Mini donuts

Tak jak trudno powiedzieć, kto wymyślił pączka, tak trudno jednoznacznie powiedzieć, kto wynalazł, a mówiąc dokładniej – kto wyciął pierwszą dziurkę w pączku. A tym samym trudno odpowiedzieć na pytanie, kto europejskiego pączka przekształcił w produkt nowy i do tego czysto amerykański. W 1941 American Donut Corporation zorganizowała w Nowym Jorku specjalną debatę („Great Donut Debate”), podczas której miało dojść do rozstrzygnięcia, kto i kiedy zmodyfikował europejskiego pączka, dając mu drugie życie – publiczne i biznesowe. Zaangażowano amerykańskich uczniów – ogłaszając konkursy tekstowe i rysunkowe. Ostatecznym zwycięzcą debaty został Hanson Crocketta Gregory (1832-1921) – mieszkaniec miasta Camden, w stanie Maine. Odtąd uważany jest on za twórcę pączka z dziurką, bohatera Camden i całego stanu. Debata i jej wyniki dały Camden i stanowi Main impuls do rozwoju pączkowej turystyki. Na jej potrzeby zrekonstruowano nawet zagrodę Hansona Crocetta w Camden. W latach 40. organizowano tu coroczne festiwale pączka, wieńczone wyborem Królowej Pączka. A lokalny rzeźbiarz - Wiktor Kahill stworzył model pomnika Hansona Crocetta. Pomnik wysoki na 300 stóp, wykonany z brązu, miał być umieszczony na wysokim szczycie Mount Battie i oświetlony w nocy, tak aby był widoczny na morzu w odległości do 50 mil. Ostatecznie do realizacji pomnika nie doszło. Została odsłonięta tylko tablica pamiątkowa w miejscu urodzenia kapitana Hansona Crocetta w dniu 02 listopada 1947.