Znajdują zastosowanie w biznesie całorocznym . Są znacznie tańsze w zakupie niż przyczepy gastronomiczne a przy biznesie całorocznym odchodzi problem z ich transportem. Stojąc przed Centrum Handlowym nie mają znamion tymczasowości która jest widoczna w przypadku przyczep gastronomicznych. Sugerowana maksymalna szerokość pawilonu 2,5m . Powyżej tej szerokości transport pawilonu kwalifikowany jest jako wielkogabarytowy.